Marmeladen & Gelees

 

Regelmäßig stellen wir nach eigener Rezeptur Marmeladen und Gelees her. Dazu verwenden wir frische oder auch gefrorenen Früchte – je nach Saison.

Wir bieten Ihnen Sorten für jeden Geschmack. Darunter Standardsorten wie Erdbeere , Himbeere oder Sauerkirsch. Oder darf es etwas ausgefallener sein? Dann sollten Sie z.B. die Marmelade aus „Roten Wassenberger Pfirsichen“ probieren.

Wir stellen 1:1 her, also 1 Teil Zucker auf 1 Teil Früchte. Das wirkt sich positiv auf dem Geschmack aus und verbessert die Haltbarkeit.

Probieren Sie auch unseren selbstgemachten Eierlikör mit Eiern von unseren Hühnern. Ganz besonders zu empfehlen ist die leckere Spezialität „Schokoeierlikör“.

Brungs Bauernladen GbR

Katja und Michael Brungs
Kampsheide 27
D-41063 Mönchengladbach-Großheide

Tel.: 02161-86187
Fax: 02161-86174
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Öffnungszeiten:

 Mo./Mi.: 09.00-13.00 Uhr
 Di./Do.: 09.00-13.00 Uhr und
15.00-18.00 Uhr
 Fr.: 09.00-18.00 Uhr
 Sa.: 08.30-13.00 Uhr