Fleisch aus tiergerechter Haltung
Das Fleisch, das wir Ihnen in unserem Hofladen anbieten, beziehen wir von Erzeugern aus der Region. Dabei achten wir besonders auf eine artgerechte Haltung, hochwertige Futtermittel und einen tiergerechten Transport. Sie können sicher sein, dass unsere Partner diese Qualitätsmerkmale erfüllen.
Pötterhof
Der Pötterhof beliefert uns mit frischen Fleisch- sowie Wurstwaren. Zur Grillsaison gibt es ein großes Angebot an Grillfleisch und Würstchen.
Der Pötterhof liegt in Brüggen- Bracht. Alle Schweine leben dort auf Stroh und haben reichlich Platz. Sie erhalten natürliches und frisches Futter. So können Sie mit gutem Gewissen hochwertiges Schweinefleisch genießen.
Weberhof
Der Weberhof liegt in MG-Schelsen. Hendrik Neuhaus hält seine Rinder im Sommer auf saftigen Wiesen und im Winter in einem luftigen Strohstall. Dazu kommt gutes Futter aus eigenem Anbau.
Zarte Steaks, saftiger Braten und herzhaftes Hackfleisch sind unter anderem in den Fleischpaketen „Klassiker“ oder „vom Feinsten“ zu finden, die Sie zu einem bestimmten Termin bei uns bestellen können.
Der Gänsepeter
Der Familienbetrieb liegt am Ortsrand von Ramrath im Rhein-Kreis Neuss. Es gibt eine tiergerechte Haltung mit großzügigen Auslaufflächen, eine ausgewogene (gentechnikfreie und rein pflanzliche) Fütterung mit Mais und Getreide aus eigener Erzeugung. Die Schlachtung auf dem eigenen Hof erspart den Tieren Transportstress, schafft kurze Wege und ermöglicht die Qualitätskontrolle während der gesamten Produktionskette. Dadurch hat das Geflügelfleisch eine frische und hohe Qualität, die man schmeckt.
Wir werden wöchentlich mit diversem Hähnchen- und Putenfleisch beliefert. Hinzu kommen leckere Wurstwaren und verzehrfähige Produkte. Hierbei werden gute und natürliche Zutaten eingesetzt und auf künstliche Farbstoffe, Aromen und Geschmacksverstärker verzichtet.
Im Herbst/ Winter nehmen wir gerne Ihre Bestellung für Gänse (sowie Gänseteile), Enten und Puter entgegen.
